Урок кулинарии

По программе клуба «Ника» отделения дневного пребывания Межрайонного комплексного центра социального обслуживания населения в Вятскополянском районе молодые люди с ограниченными возможностями здоровья осваивали кулинарные навыки и познакомились с технологией приготовления простых блюд.

Ребята стали участниками кулинарного занятия «Блюда из овощей. Салаты». Инструктор по труду рассказала молодым людям о том, какие можно приготовить из овощей. Присутствующие ознакомились с правилами санитарной обработки продуктов, технологией приготовления салата, правилами безопасности при работе с ножом и вилкой.
 

Участие в кулинарной лекции способствовало формированию практических навыков и умений, необходимых для успешной социальной адаптации молодых людей с ограниченными возможностями здоровья. Каждый участник сегодняшнего мастер-класса проявил огромный интерес к процессу готовки, активно участвовал в практической части занятия.

От этих занятий подопечные получают большое удовольствие. Подобные уроки для людей с ОВЗ постоянно проходят во всех комплексных центрах нашего региона.